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导热油夹层锅的使用注意事项有哪些?

来源:/   发布时间:2020-07-30 09:20nbsp;  点击量:

    导热油夹层锅广泛应用于各类食品的加工,尤其在熬汤、烧菜、炖肉、熬粥的使用非常多,那么你知道在导热油夹层锅的使用中我们有哪些地方要注意的呢?今天小编帮助大家整理了8条注意事项一起来看看吧!
 
    1、安装时,应检查产品与附件外观是否完好,在运输过程中产品和零部件是否损坏,检查电控件及电源线是否连接是否牢固,如有丢失和损坏,请及时与代理商或本厂联系。
    2、产品出厂前已经进行性能测试,所以零部件已安装调试好,用户不得随意更改。
    3、三相交流电的引入线一定要符合设备的功率要求,必要时请安装漏电保护器,设备接地要良好。
    4、电气连接要符合要求,配电箱不要进水受潮,控制线路不得随意更改。
    5、加热温度由用户自己设定,但不得超过设备设计值,加热过程自动控制(建议设备使用温度在200℃左右)。
    6、设备属于完全无压设备,加热时锅体上部的排气阀一定要打开,以免加热后导热油体积膨胀造成事故。对加油口及排气口使用时应注意,避免夹层内导热油混入水而影响使用。
    7、使用过程中,要经常检查导热油的消耗量,导热油随着设备的使用会消耗的,一般情况下半年就要补充一部分,补充到内外锅连接焊缝处往下15公分以下的位置就可以。导热油脏后应及时更换,电热管至少应每隔4个月清理一次附着在上面的油污,以免因积碳造成传热不良而损坏。
    8、更换导热油时请选择导热油标号300#以上的好油品。
 
    导热油夹层锅拥有着巨大的潜在市场,随着技术上不断的完善,将不断的走向成熟。
 
    以上就是关于导热油夹层锅的使用注意事项,希望可以帮助到大家!
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